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兰州:中秋节餐饮业格外火爆 行情直逼年夜饭

来源: 兰州日报  作者: 记者 刘家兵   2010-09-26 11:59  编辑: 金亚玲


中秋佳节餐饮业格外火爆

行情直逼年夜饭

  每日甘肃网讯 据兰州日报报道 中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫“团圆节”。一家人聚在一起过中秋,团圆饭自然少不了。记者了解到,今年中秋宴格外火爆,景杨楼、狗不理等百年老店更是一桌难求,。而火锅店也是爆满,排队等候吃火锅成为兰州一景。

  老字号酒楼中秋宴一桌难求

  共赏圆月一轮,喜迎中秋良宵。每年的中秋佳节,是举家团圆的日子,一家人围坐在一起,吃顿团圆饭是必不可少的。记者在采访中了解到,今年中秋宴席一桌难求,紧俏程度直逼年夜饭,一些饭店的中秋宴早在二三个月前就被预订一空。中秋之夜,景阳楼、狗不理等老字号酒店就餐需要排号,百家姓土坛子、陶然居等饭店也是家家爆满。9月22日至23日,酒店餐馆几乎天天满员。

  9月22日中午时分,记者在大众巷、农民巷、甘南路等餐馆较集中的地段发现,稍好一点的饭店、酒楼几乎都是座无虚席,热闹异常。记者从多家餐饮企业了解到,今年“中秋宴”的预订已经基本爆满,行情已经直逼“年夜饭”。据狗不理西关店经理于红介绍,该酒店中秋节前后的包厢全部被预订完了,大厅除了午宴尚有空位外,晚宴桌位已经基本预订完。

  排队吃火锅成为一景

  火锅寓意着红红火火,以辣、麻、香赢得了大众口味,相对中餐来说价格适中,因而成为工薪阶层的首选,尤其在市区以重庆为头的火锅店,在餐饮界独领风骚。每逢过节,排队等候吃火锅成为兰州一景。

  9月22日中午刚12点,王先生便和家人朋友一起相约去吃火锅,他们来到西站新开的森林雨火锅店。“天啊,这么多人”。一朋友发出这样的惊叹!走进大厅,里面坐的满满当当,只见门口排起了长队,上前一问,被告知已经排到20多号了。“这得等多长时间啊?”为了能早点吃上饭,他们决定到对面的肥牛去看看,结果也要排队等候。无奈,他们只好下楼绕道很远的地方,最后在一个很不起眼的小火锅店吃了一顿饭。

  此外,重庆齐齐火锅店、重庆秦妈火锅店、重庆孔明火锅店等以重庆为头的火锅店,个个都爆满。22日晚7时许,记者在武都路重庆齐齐火锅店看到,大厅内座无虚席,过道内还坐满了等待就餐的客人,记者随意询问了几位市民,被告知都已等待20分钟以上。一位已经等了半个多小时的李先生告诉记者,本来他跟妻子打算中秋在家做饭吃的,就没有提前订座,可女儿非要出来吃饭,一家人只好等一等。

  据了解,今年中秋、国庆两节分过,是推高中秋宴人气的主要原因。采访中,多数餐饮业经营者认为,去年中秋和国庆相连成为史上最长黄金周,旅游业受益颇丰,但餐饮业却损失了一定客流。而今年,中秋过后才迎来黄金周,许多市民都会选择小长假在家团圆,而将出游计划放在十一。


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