“洋芋蛋”的华丽“三级跳”——定西市大力发展马铃薯产业纪实

　　咬定“薯业”不放松，擦亮“中国薯都”金招牌

　　如今，定西的马铃薯产业发展日趋完善，精深加工产品丰富，市场流通体系不断健全，地域品牌效应日益凸显，“中国薯都”的招牌越来越亮。通过农业展会、营销促销、宣传推介、品牌打造、线上交易和线下体验，大力推介定西马铃薯的地域优势和品质优势，全力打造从种薯、生产、贮藏、加工到销售的全产业链品牌优势。

马铃薯喜获丰收。 新甘肃·甘肃日报通讯员 陈永刚

安定区农业部门举办测土配方施肥技术培训。 新甘肃·甘肃日报通讯员 曹应森

　　全市已建成万吨以上马铃薯加工龙头企业28家，其中国家级重点龙头企业2家、国家级主食加工示范企业2家，省级16家，加工能力达81万吨。加工产品种类丰富，主要有全粉、变性淀粉、膨化食品、主食产品等，形成循环链条。特别是定西抢抓国家主粮化战略实施机遇，已经开发推广的马铃薯主食有马铃薯馒头、面条、糕点、饼干、馕、方便粉丝等7大类、16个品种、20余种口味。

　　市场流通体系不断健全，全国首家国家级马铃薯批发市场一期工程建成并投入运营，全市现有较大规模马铃薯专业批发市场6个、中小型市场50多个，从事马铃薯产业的农民专业合作社达到1521个，家庭农场达到105个，贩运大户3200余户。每年销往北京、上海、广东、福建、河南、云南、四川、贵州等10多个省（市）的鲜薯200万吨，深受消费者的青睐。另外销往西班牙、沙特阿拉伯、阿联酋、迪拜等国外的马铃薯鲜薯及制品30多万吨。

　　新的马铃薯销售模式打通了线上交易和线下体验，形成互通互助的销售网格，在大型网络零售平台开设的马铃薯及其制品销售网店有260多家。通过实施农产品产地初加工补助政策，全市建成各类贮藏窖（库）95万座，马铃薯贮藏能力350万吨以上。

　　2018年，安定区被农业部等部委命名为“第一批中国特色农产品优势区”，在以“丰收中国‘薯’我最美”为主题的首届“中国农民丰收节”系列活动之中国最美食材品牌马铃薯展示推介活动上，安定区荣膺全国十大马铃薯主食化示范基地。

　　全市注册马铃薯品牌商标37个，“渭源种薯”等5个产品获国家原产地地理标记注册，“临洮马铃薯”被评为农业农村部地理标志产品，甘肃名牌产品企业6家，临洮“腾胜”牌等5个马铃薯产品获国家A级绿色食品证书，安定“大江”牌马铃薯获国家有机食品认证，“清吉”牌马铃薯精淀粉获国际金奖。

　　“定西马铃薯”荣获中国驰名商标、全国十大魅力农产品、首届中国农民丰收节100品牌农产品和国家地理标志产品保护，安定区、渭源县分别被命名为“中国马铃薯之乡”“中国马铃薯良种之乡”，安定区成为全国马铃薯产业知名品牌示范区和第一批中国特色农产品优势区。

　　从“中国马铃薯之乡”到“中国薯都”，定西马铃薯产业的影响力逐步提升，已经成为助力全市脱贫攻坚和经济高质量发展的优势主导产业。

　　定西，正在奋力谱写马铃薯产业发展的新篇章。

首页  上一页  [1]  [2]  [3]