【乡村·新聚焦】
千年药乡蝶变 绘就富民画卷
——我省中药材主产区进入采收加工销售旺季

宕昌县拉路梁万亩中药材标准化生产基地。省农业农村厅供图

来访人员在甘肃琦昆农业发展有限公司参观。 新甘肃·甘肃日报记者 王朝霞

定西市岷县闾井镇林口村无人机吊运中药材。新甘肃·甘肃日报通讯员 贾宝明
新甘肃·甘肃日报记者 王朝霞
秋冬时节,“千年药乡”的定西、陇南等中药材主产区,山里山外,梯田沟坡,连片的中药材长势茁壮。岷县当归根茎丰满,陇西黄芪主根粗壮,渭源党参色白条直,礼县大黄色泽鲜艳,文县纹党参有着独特的冰糖芯……
进入采收“黄金期”,药农们抢抓农时,机械轰鸣采挖,人工麻利拾拣,无人机快速吊运,这些生长在泥土里的“金疙瘩”,被快速采挖、装车、分拣、加工和销售,奏响了中药材产业的丰收协奏曲,映照着药农们收获满满的笑脸。
机械轰鸣采挖忙
深秋的陇南市宕昌县阿坞镇东沟梁,机械穿梭,人声鼎沸。自走式中药材联合收获机缓缓行驶田间,前段犁刀精准切入深厚的土层,深度控制在30厘米——这是保证当归、黄芪、党参等中药材根系完整的关键。
潮湿的泥土被整块翻起,切割装置自动切除茎叶,交错盘踞的药材根系瞬间脱离土壤束缚,振动筛系统高频抖动,土块从栅格缝隙洒落,留下橙黄的党参、褐红的当归和淡黄的黄芪,顺着倾斜的传送带翻滚前行,最终“哗啦”一声落入后方的集料箱里。
“这1亩黄芪,传统采收需要十几人弯腰挖掘整整一天,如今采用机械收获,两小时就收完了,而且破损率控制在5%以下。”各竜村中药材种植大户郭平花说,“挖药是个体力活,以前,手拿十几斤重的锄头挖药材,忙活一天下来,两手发抖,累得连水杯都端不稳。傍晚,还要人背畜驮才运下山。现在有了机械采挖,只要跟在挖药机后面捡拾就行了,装运也有三马子,既省人工,效率还高。”
据统计,对黄芪实施机械化收获与人工采挖相比,每亩可节约成本1750元,实现了中药材生产节本增收。
今年入秋以来,我省东部地区持续连阴雨,中药材成熟后,如果不及时采挖,面临根系泡烂、品质下降的风险。省农业农村厅安排部署,各地抢抓阴雨间歇的天气,组织机械化采收。田间地头,药农们用锄头挖药材的场景成了“过去式”,各类农机具大显身手,金属齿轮与道地药材的相互融合,悄然改写着千年药乡的传统收获方式。
无人机“空中快运”
山区中药材收获现场,无人机腾空飞翔,“空中快运”刚采挖的新鲜药材,令人眼前一亮。
在定西市岷县闾井镇林口村,海拔2800米的山巅上,药农们采挖出一袋袋当归苗,甘肃军红科技有限责任公司的杨均恩操作农用无人机,无人机吊起袋子,稳稳腾空而起,按照预设航线,将当归苗精准投送到山下的货运车,整个过程安全高效。
“以前在视频上看到无人机,觉得这高科技遥不可及,没想到现在用到了地头上。”药农李行军感慨道,“以前都是人拉肩扛运送药材,300多袋当归苗两三天才能背下山,现在无人机几个小时就运完了,真是方便又省工,比人工还码放得整齐!”
陇南高山峻岭与峡谷盆地相互交错,海拔从550米到4200米垂直分布,面对连阴雨天和山地运输的紧迫需求,陇南市农业农村局提前布局农业低空经济,定制化无人机成为破解山区运输难题的关键。武都区、康县、宕昌县、西和县等县区开展无人机技能培训,通过“理论+实操+考核”模式培育本土“乡土飞手”260人,学员考核合格后持证上岗,既解决了本地技术人员缺乏问题,又为农户开辟了增收新路径。
在康县密林区,无人机承载天麻穿梭山间,60多公斤鲜天麻从深山运到山脚仅需3分钟,效率是人工的5倍之多,每台无人机单日可完成50个劳动力的工作量,不仅让运输成本降低一半,更让天麻从采挖到加工的衔接效率提升80%。宕昌县海拔2000多米的当归种植区,无人机取代传统牛马驮运,将采挖后的当归快速吊运下山,大幅降低劳动强度与运输损耗,无人机展现出无可替代的作用。
我省以推进全国丘陵山区农机先导区建设为契机,加快破解部分中药材种收运关键环节“无机可用”的难题,今年安排1641万元研发当归、黄芪、党参等中药材播种、移栽、采收新机具30多种,制修订4项生产加工机具大纲,7项中药材生产机械化技术模式及典型案例被农业农村部公开发布推介。全省中药材机械化率达50%以上,高于全国平均水平10个百分点。
延链补链增效益
“嗒嗒嗒——”随着中药材揉搓机的隆鸣声,药农们将一束束“身材弯曲”的中药材放入揉搓机入口,经过机械揉搓后,“身材”变得“端直”。这是定西市渭源县会川镇中药材基地粗加工药材的场景。
罗家磨村村民曹惠琴说:“这里气候阴湿,空气凉爽,病虫害少,生长的当归品质好,1亩地产量700多公斤,今年我家种了10亩当归、党参、黄芪等中药材,这些天抓紧采挖、粗加工后,销往甘肃德隆堂农业有限公司再精细加工。”
“我们抢抓晴好天气,集中人力和农机抢收中药材,应收尽收。针对田间积水地块,采取抽排、开挖深沟、疏通沟渠等措施排除积水,降低田间水位和土壤含水量,为农机进地作业和人工收获创造有利条件。同时,强化产销对接,加大线上和线下营销,确保药农们丰产又丰收。”定西市农业农村局产业科科长赵永聪介绍,今年全市种植中药材237万亩,建设种子种苗基地23.55万亩、GAP基地42万亩。
在岷县当归城、陇西首阳、渭源渭水源、渭源会川江能等中药材交易市场,人流熙熙攘攘,新鲜中药材陆续上市,交易进入旺季。截至8月底,定西市中药材市场交易量106万吨、交易额209亿元,同比分别增长10.4%、9.4%,预计第三季度中药材市场交易量119万吨、交易额238亿元。
步入陇南市宕昌县省级现代农业产业园,甘肃琦昆农业发展有限公司的3万平方米仓储物流车间,当归、党参、黄芪、板蓝根、淫羊藿、柴胡等中药材样品琳琅满目,码得整整齐齐,每种药材都有“身份证”。“我们建立了追溯管理APP记录,形成了集中药材种植、田间管理、采挖、赋码、入库、追溯、销售为一体的流通环节全产业链模式,来保证中药材的品质。”公司副总经理王喜青介绍。
据悉,我省强化种质资源保护利用,推广绿色标准化种植技术,全省中药材标准化种植率达到70%。同时加强质量安全监管,在中药材主产区建立全过程质量追溯体系,平台注册监管单位137个、被监管单位510个,生成道地中药材追溯码910个实现对黄芪、党参、当归、肉苁蓉、板蓝根、金银花等17个品种的质量安全追溯。
在武都区现代农业产业园,甘肃佛仁制药科技有限公司的车间崭新宽敞,丸剂、颗粒剂、片剂等8条生产线忙碌有序。“我们通过提升中药材饮片和精深加工转化率,提高中药材的附加值,从而增加上游药材基地药农的收入。”公司总经理赵彦硕说。
强链、补链、延链,为中药材产业“舒筋活络”。我省加快8个国家(省级)中药材产业园、道地中药材产业集群建设,全省中药材生产企业发展到1132家,加速向中药材精制饮片、配方颗粒、浸膏提取、挥发油萃取等精深加工领域和自动化信息化转变,带动5169家中药材合作社和3.7万户种植大户增收致富。“陇西黄芪”“渭源白条党参”“岷县当归”入选农业农村部农业品牌精品培育计划。今年,全省种植中药材550万亩,预计产量170万吨、加工产值将达680亿元。
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