广河县：“浪山”休闲游催热农家乐

广河县：“浪山”休闲游催热农家乐

　　临夏融媒记者 景溪 通讯员 梁文博

　　盛夏时节，草木葱茏、山色苍翠，近郊“浪山”休闲游成为群众消暑度假的热门方式。广河县立足乡村文旅发展优势，凭借得天独厚的生态资源和底蕴深厚的本土饮食文化，以特色农家餐饮为突破口，深度挖掘乡村休闲旅游潜力，盘活农家乐特色经济，不仅有效拉动乡村消费、带动群众增收致富，更为县域乡村振兴注入强劲动能。

　　入夏以来，广河县舒适凉爽的避暑条件吸引周边大批游客和市民结伴进山纳凉，“浪山”休闲游持续升温。游山野风光、赏自然景致、品农家美味，已然成为游客休闲度假的主流选择。依托火热的近郊出游热潮，县域沿线乡村农家乐迎来经营旺季，乡村文旅消费市场持续升温，休闲经济焕发全新活力。

　　走进三甲集镇，乡村街巷烟火升腾、人气高涨，一派热闹红火的消费景象。众多游客沉浸式畅游山野、畅享自然之后，走进沿线农家乐，体验地道乡土风味美食。原生态的农家菜品、淳朴的乡村服务、舒适的就餐环境，让广大游客流连忘返、频频点赞。“夏天来山里避暑格外清爽，游玩结束和亲友一起到农家乐品味地道农家饭，这里就餐环境干净舒适，特别适合家庭出游、亲友小聚。”游客马福鸿真切地说道。

　　火热的“浪山”休闲游，让当地农家乐经营户尝到了甜头、收获了实惠。康家农家乐负责人马勇介绍，店铺已稳定经营两三年，每年盛夏的“浪山”时段是全年经营黄金期。门店深耕本土特色美食，主打爆炒羊羔肉、散养草鸡、农家搅团、炕锅洋芋等经典乡土菜品，所有食材均来自本地农户自产自养，原生态、无污染、风味纯正。同时店铺坚持亲民定价、诚信经营，性价比突出，适配各类休闲聚餐场景，收获众多游客的认可与青睐。经营数据显示，旅游旺季门店单日最高营业额近4000元，经营效益十分可观。

　　顺势而为谋发展，深耕业态促升级。结合持续升温的浪山休闲热潮，广河县精准施策、靶向发力，持续规范提升农家乐经营服务品质，积极探索“生态休闲+特色餐饮”融合发展新模式。针对传统农家乐零散化、粗放式经营短板，当地稳步推进业态转型升级，引导农家乐向特色化、规范化、品质化方向发展。通过有效盘活乡村闲置生态资源、深度挖掘本土餐饮文化特色，不断延伸乡村文旅消费产业链条，带动本地群众就近就业、居家创业增收，全方位激活乡村发展内生动力。